Enfleurage z jaśminu - przepis.

Witam, :)
dziś opiszę ciekawy sposób pozyskiwania zapachu z mocno pachnących roślin, takich jak np. jaśmin. Jest to Enfleurage.

Składniki:
- plastikowa płaska tacka,
- garnuszek,
- nożyk,
- szpatułka,
- pojemnik.
- olej kokosowy,
- świeże kwiaty jaśminu.

Przepis:
1. Najpierw trzeba zrobić bazę, czyli roztapiamy w garnuszku olej kokosowy.
2. Potem trzeba rozlać olej na tacce na grubość około 1 cm.
3. Odstawiamy olej na tacce do ostygnięcia, po tym czasie wkładamy tackę z olejem do lodówki.
4. Gdy olej stężeje nożykiem nacinamy go na powierzchni w kratkę.
5. Uzbierane wcześniej kwiaty należy rozłożyć np. na folii lub gazecie, by odparowała z nich woda.
6. Następnie kwiaty trzeba układać w miarę blisko siebie na oleju.
7. Na drugi dzień, gdy kwiaty zwiędną trzeba je zdjąć z oleju, można je delikatnie otrzepać i wyrzucić je.
8. Należy uzbierać nowe kwiaty i postąpić z nimi tak jak w punktach 5-7 aż np. skończy się nam możliwość pozyskania świeżych kwiatów.
9. Gdy kwiaty są zdjęte z oleju, ten należy, najlepiej na słońcu (roztopi się choć trochę) zdejmujemy pomału olej do pojemniczka. Znajdziemy na nim np. kawałki pręcików kwiatów, które nie da się wyjąć oraz sporo pyłku.
10. Jeśli komuś przeszkadzają te roślinne resztki w oleju i chciałby mieć klarowny enfleurage można przed przełożeniem do pojemniczka olej delikatnie podgrzać i przecedzić, a następnie pozostawić olej do stężenia w pokoju lub lodówce. Gotowy enfleurage ma postać żółciutkiego oleju, jak wspomniany wcześniej pyłek.

Do czego można wykorzystać enfleurage?
- Do produkcji perfum olejowych.
- Do produkcji absolutu (prawdopodobnie enfleurage zalewa się spirytusem i odstawia na jakiś czas, a następnie oddziela tłuszcz od alkoholu).
- Do smarowania twarzy i ciała.
- Do produkcji balsamu do ciała.
- Do produkcji peelingu, zastępując nim olej.
- Do błyszczku lub balsamu do ust.
- Do olejowania włosów.